Помогает ли картошка худеть?

картофельная диета

Картофельная диета – современный способ похудения, вызывающий у многих любителей картофеля как минимум удивление. Как можно есть калорийный продукт и худеть? Давайте разберемся.

Диеты, которые основываются на употреблении в пищу одного вида продуктов, судя по отзывам, очень эффективны. Их еще называют монодиетами: кефирная, гречневая, огуречная и т. д. К таким программам и относится картофельная диета для похудения. Садиться на нее рекомендуется в конце лета, когда появляется свежий картофель с максимальным содержанием полезных веществ и минимальным количеством крахмала.

Лучше всего использовать молодой картофель с собственного огорода. Стоит также отметить, что диета скудна и однообразна на витамины, поэтому во время картофельной диеты принимайте витаминно-минеральный комплекс.

Картофель сам по себе уникальный продукт, имеющий высокую пищевую ценность, и полезный для здоровья. Лучше всего зарекомендовал себя печеный картофель, так как основные полезные вещества содержатся в кожуре и сразу за ней. Такой продукт содержит максимальную дозу калия, поэтому он рекомендован людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Статистика говорит о том, что 1 средняя печеная картофелина содержит в своем составе около 400 мг калия, при регулярном потреблении на 40% снижается риск заболеваний сердца и сосудов.

Варианты картофельной диеты

  1. Быстрая монодиета – картофельная диета на 3 дня, можно использовать как разгрузочные дни.
  2. Диета на картофеле на 7 дней.

Рассмотрим подробнее все тонкости такого необычного способа похудения, меню, отзывы и основные принципы.

Картофельная диета на 3 дня

Этот вариант довольно жесткий, поэтому сидеть на такой диете более 3 дней категорически не рекомендуется. За время диеты при строгом соблюдении всех рекомендаций можно избавиться от 2 лишних килограммов. Поэтому возможно использовать этот вариант как разгрузочный, либо внутри более длинных диет – в качестве встряски для организма.

Меню диеты: завтрак – стакан обезжиренного молока, обед – 250 гр. картофельного пюре на воде без соли, ужин – салат из 200 гр. отварного картофеля, одного яйца и зелени с растительным маслом. Перекусы – кефир обезжиренный в небольшом количестве.

Выдержать такой режим питания 3 дня несложно, так как питание в общей массе сытное. Не стоит забывать об употреблении достаточного количества чистой питьевой воды. Однако такая диета не очень сбалансированная и представляет собой определённый стресс для организма, поэтому использовать ее возможно не чаще 1 раза в 3-4 месяца.

Диета с использованием печеного картофеля

Это еще одна разновидность трехдневного цикла похудения, рацион такой же скудный и несбалансированный, что накладывает ограничения на срок диеты. Необходимо запечь в духовке 1 кг картофеля вместе с кожурой. Это является нормой на весь день, которую нужно разделить на 5-6 приемов. Соль полностью исключается, к картофелю можно добавлять только зелень. В обед допускается незаправленный салат из свежих овощей.

Недельный вариант диеты на картофеле

Чаще всего этот вариант является продолжением быстрой картофельной диеты, о чем говорят и отзывы женщин. Ведь, увидев положительный результат, худеющая женщина не захочет останавливаться на 3 днях. Однако если вы решили задержаться на диете на 7 дней, необходимо внести в нее некоторые коррективы. Добавляем в рацион молоко, обезжиренный творог, овощи. Также в диету включается минеральная вода, которая поможет очистить организм.

В любом случае картофельная диета продолжительностью 7 дней может быть как продолжением быстрой картофельной диеты, так и самостоятельной системой похудения. Максимальная продолжительность диеты – до 10 дней, в течение всего срока вы потеряете до 7 кг лишнего веса.

Итак, рассмотрим примерное меню на весь семидневный срок.

картофельная диета на 7 дней

  1. Завтрак – картофельное пюре с молоком и маслом, 1 стакан минералки; обед – суп с постной говядиной и картофельными клецками, минеральная вода.
  2. Завтрак – картофельная запеканка с овощами, минеральная вода; обед – бульон куриный и салат из картофеля с маслом, минеральная вода.
  3. Завтрак – вареники картофельные и сметана; обед – картофельно-рисовый суп, минеральная вода – 1 стакан на завтрак и обед.
  4. Завтрак – отварной картофель, минеральная вода; обед – картофельно-крупяной суп, огуречный салат с маслом, минеральная вода – 1 стакан.
  5. Завтрак – картофель в мундире, отварная фасоль с растительным маслом; обед – суп картофельный с грибами, салат овощной, стакан минеральной воды.
  6. Завтрак – картофельная запеканка с сыром и овощами, минеральная вода; обед – картофельный суп с томатами, салат из помидоров, стакан минеральной воды.
  7. Завтрак – оладьи картофельные со сметаной, огуречный салат с растительным маслом, минеральная вода; обед – суп картофельный на бульоне из курицы, овощной салат (огурец, свекла, капуста), заправленный кефиром, минеральная вода.

Ужин для картофельной диеты на 7 дней отменяется, если тяжело, можно заменить его стаканом обезжиренного кефира. Полностью исключаем соль, из напитков – минеральная вода, питьевая вода, травяные чаи без сахара.

Итак, подведем итоги.

  • Картошка – продукт очень вкусный, сытный и полезный.
  • Кроме того, это очень доступный и недорогой продукт, а вариантов его приготовления очень много, и, пожалуй, это самый универсальный продукт питания.
  • Картофельная диета положительно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы, помогает в борьбе со стрессом и улучшает общее состояние организма, способствует снижению давления.
  • При соблюдении всех рекомендаций дает видимый результат за короткое время.

Однако, садясь на эту популярную монодиету, стоит учитывать:

  • оптимальное время для диеты – начало осени, так как использовать для похудения возможно только свежий молодой картофель;
  • картофельная диета для похудения требует приема витаминно-минеральных комплексов, поэтому целесообразно запланировать ее заранее и начать прием витамином за 1-2 недели до начала диеты;
  • меню очень однообразно и основывается на картофеле и блюд из него, поэтому если вы не жалуете его в своем рационе или вовсе не любите картошку, садиться на такую диету бессмысленно;
  • используйте трехдневную диету как разгрузочный день или как начало долгого диетического пути. Если результаты вас порадовали, после 3 дней переходите на расширенную 7-дневную диету, однако более 10 дней сидеть нельзя, так как это попросту опасно для здоровья;
  • если вы планируете длительную программу по снижению веса, рационально будет начать с быстрой картофельной диеты, после переходить на расширенную диету из картошки, а затем продолжать похудение на более щадящей и длительной диете.

загрузка...
загрузка...

Добавить комментарий


Комментарии  
 
Лена
-6 1 Лена 18.11.2015 19:06
Здравствуйте! Я вешу 42 кг, хочу попробовать эту диету. Думаете реально сбросить вес до 35 кг?
Цитировать
 
 
Елена
+3 2 Елена 23.03.2016 11:20
Цитирую Лена:
Здравствуйте! Я вешу 42 кг, хочу попробовать эту диету. Думаете реально сбросить вес до 35 кг?

Реально, если бы весили 100-150, а если хотите с 42 до 35, то вам нужно к врачу, возможно, психологу, если вы конечно не шутите
Цитировать
 
 
Юля
0 3 Юля 07.07.2016 00:11
В картофеле менее 80ккал, он никогда не являлся калорийным..
Цитировать
 
 
Светуся
0 4 Светуся 05.11.2016 21:30
Цитирую Юля:
В картофеле менее 80ккал, он никогда не являлся калорийным..

Правильно, но не забывайте, что картофель(все виды) - это крахмалистый овощ, и этот крахмал в ходе переваривания превращается в глюкозу. А чем выше уровень глюкозы в крови, тем больше её отложится в жир. Поэтому,как правило, худеющие картофеля сторонятся.
Цитировать
 
 
Др. Алена Росс
0 5 Др. Алена Росс 09.05.2017 08:22
крахмальный клейстер, который усваивается гораздо тяжелее и вызывает целый ряд проблем со здоровьем, в первую очередь с сосудами.

Другими словами, чем меньше человек употребляет пищи, содержащей крахмал, тем он здоровей.

Многие исследователи считают, что бич человечества «сахарный диабет», является болезнью организма, который измучен растительным крахмалом, который истощает ферментную систему. Неполное расщепление крахмала приводит к засорению кровеносной системы, всех органов и тканей, нарушению микроциркуляции . Колоть инсулин, и далее поглощая вареный крахмал, подобно попыткам тушения пожара с одной стороны водой, а с другой стороны — бензином.
Цитировать