Действенность супа из сельдерея для похудения

сельдереевый суп

Содержание:

Суп из сельдерея для похудения - блюдо, которое помогает людям сбросить лишние килограммы за небольшой промежуток времени.

Польза супа для организма

Диета на сельдереевом супе подходит всем: и детям, и людям преклонного возраста.

Кроме того, что сельдерей способствует жиросжиганию, он повышает умственную и физическую работоспособность. При помощи растения можно восстановить пищеварение, ведь оно содержит витамины Е, С, К, РР, В (1, 2, 3, 5, 6, 9) и микроэлементы (железо, магний, калий, фосфор, цинк, кальций и др.). К главному достоинству сельдерея относится то, что его корнеплод можно есть в любом виде: в сыром, вареном, запеченном, жареном или тушеном.

Суп для толстяков, как его еще называют, придумали американские кардиологи. Врачи создали рецепт специально для людей, которым надо было сбросить вес перед операциями на сердце. Со временем эффективность блюда была проверена не только этими людьми, но и теми, кто хотел похудеть. После чего суп для толстяков и диета на его основе стали известными во всем мире. Поэтому сегодня многим знаком этот способ похудения, а те, кто узнает о нем впервые, проверяют его эффективность на себе.

Сельдереевый суп для похудения хорошо очищает желудок и кишечник благодаря клетчатке и другим элементам, которые входят в состав овоща. Сегодня существует множество диет, которые отрицательно влияют на здоровье человека. Но диетический суп из сельдерея, помимо похудения, еще обеспечивает защиту от перенапряжений, стрессов, нормализует давление, очищает почки и печень. Из-за магния в сельдерее у людей, употребляющих этот овощной суп, снимается напряжение, появляется прилив сил. Аминокислоты и эфирные масла овоща замедляют старение и улучшают водный баланс.

Исходя из вышесказанного, суп из сельдерея имеет следующие плюсы:

  • не наносит вред здоровью (в отличие от многих других диет);
  • ускоряет метаболизм;
  • снимает отеки и выводит лишнюю воду из организма;
  • благоприятно влияет на работу мышц и суставов;
  • снижает сахар в крови;
  • налаживает гормональный фон;
  • во время такой диеты человек употребляет много теплой жидкой пищи, что является очень полезным для организма в целом;
  • из-за низкой калорийности суп можно есть в неограниченном количестве;
  • суп для толстяков помогает не только сбросить лишний вес, но и оздоровить организм.

Несмотря на то что суп для похудения из сельдерея имеет столько полезных свойств, его не рекомендуется употреблять:

  • людям, страдающим гастритом, язвой и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  • беременным женщинам;
  • людям с больной поджелудочной железой;
  • женщинам, кормящим грудью (может пропасть молоко);
  • людям, которые болеют эпилепсией;
  • больным с мочекаменной болезнью;
  • людям, которые страдают заболеваниями желчного пузыря и печени.

Что нужно для приготовления супа

Прежде чем начать готовить суп из сельдерея для жиросжигания, надо тщательно отобрать ингредиенты. Нужно приготовить:

  • репчатый лук (6 луковиц среднего размера будет достаточно);
  • немного пекинской капусты (можно белокочанную);
  • 6 помидоров;
  • 3 болгарских перца;
  • сельдерей (стеблевого);
  • морковь (2 шт.);
  • спаржевую фасоль;
  • корень сельдерея.

Необходимо, чтобы овощи были свежими и чистыми.

Как приготовить суп: пошаговый рецепт

Рецептов сельдереевого супа множество. В некоторых говорится, что к блюду можно добавлять засушенные сухари или другие дополнительные ингредиенты, но этого делать не следует, если вы хотите похудеть. Приготовление сельдереевого супа для похудения по правильному рецепту выглядит следующим образом:

  1. Первый шаг - приготовление бульона. В кастрюлю наливаем 1,5 л воды. С помощью 2 морковок, корня сельдерея и 2 луковиц готовим овощной бульон: кладем эти продукты в воду, ждем ее закипания и варим в течение 15 минут.
  2. Суп делается с томатом. Пока готовится бульон, нужно хорошо очистить помидоры от шкурки, порезать их на кубики, после чего взбить в блендере (или миксером) до томатного сока.
  3. Нарезка овощей. Болг. перец режем кубиками, а фасоль разрезаем пополам по ширине. Капуста и лук должны быть нарезаны очень мелко.
  4. Когда пройдет 15 минут после кипения, нужно добавить фасоль, немного лука, перец в бульон и оставить вариться еще 10 минут.
  5. Добавляем капусту.
  6. Спустя 5 минут после добавления капусты вливаем томатный сок, ждем, когда закипит, и варим еще 10 минут на медленном огне. Не рекомендуется добавлять соль. Ее лучше заменить, например, соевым соусом.

Приготовление такого блюда не займет много времени. Сделать его несложно, главное, придерживаться вышеизложенного рецепта сельдереевого супа для похудения.

Быстрое похудение за неделю

сельдерейДобиться первых результатов в достижении цели - потере веса за минимально короткие сроки - поможет суп из сельдерея для похудения, рецепт которого не вызывает трудностей. Есть специальные диеты, рассчитанные на семь дней или на четырнадцать. Они заключаются именно в употреблении этого овощного блюда, для худеющих - это отличный вариант проверить эффективность таких диет и убедиться в их действенности. Однако все семь дней есть только суп не придется, в рацион входят также другие продукты, но главное правило в меню данного питания - в основу каждого приема пищи обязательно должен входить сельдерей.

Меню на неделю

В большинстве случаев диета на 7 дней помогает скинуть минимум 4 кг. Вот рацион на каждый день:

  1. День первый. Суп и фрукты. Нельзя употреблять бананы и виноград, так как в них содержится много сахара. На заметку: в арбузе меньше всего калорий, чем в других фруктах. Пить можно воду (только без газов), чай и кофе без сахара и без молока, морс из клюквы (разрешается на протяжении всей диеты на супе из сельдерея).
  2. День второй. Суп для толстяков и овощи. Овощи необходимо есть свежие или вареные, добавить в рацион на этот день допускается, например, немного капусты. В первой половине дня можно съесть 2 вареные картофелины.
  3. День третий. Все, что в первый и во второй день, кроме картошки. Суп для похудения из сельдерея, овощи и фрукты.
  4. День четвертый. Все то же самое, что и в предыдущий день, только еще добавить молоко. Оно должно быть обязательно обезжиренным.
  5. День пятый. Суп с сельдереем. К нему можно добавить не более 300 г говядины и 2 помидора.
  6. День шестой. Суп для сжигания жира, говядина и овощи. Например, можно добавить болгарского перца.
  7. День седьмой. С супом можно употреблять коричневый рис. Пить свежевыжатые соки из фруктов.

Результат будет еще более действенным, если каждый день употреблять много простой воды.

Кроме того, отличным дополнением к супу послужит салат. Его можно сделать из капусты, яблока, моркови и корня сельдерея. Все это измельчить на терке и заправить лимонным соусом.

Еще один легкий рецепт включает стебли сельдерея, измельченные на терке, репу и морковь, немного свежего лука. Заправить можно растительным маслом с соком лимона или соевым соусом.

Из сельдерея, отварной грудки и сладкого перца можно приготовить еще один вариант салата.

В первой половине дня или в обед можно сделать салат из вареной моркови, яиц, свежего огурца и стеблевого сельдерея. Ингредиенты залить натуральным йогуртом (с самым маленьким процентом жирности) или растительным маслом. По желанию добавить болг. перец.

Суп для толстяков не только поможет сжечь калории, но и выведет токсины и отложения из организма, которые образовались после употребления большого количества углеводов. Овощ уменьшает риск возникновения геморроя, артрита, ожирения, а также заболеваний кровеносной и нервной систем. А кожа, благодаря ему, заметно улучшится.

Что еще стоит учитывать

В первые дни диеты могут наблюдаться головокружение и плохое настроение. Организм перестраивается, привыкает к новому рациону. Уже через 2 дня состояние улучшится, поэтому переживать не стоит.

К диете на две недели нужно прибегать, если за 7 дней сжигание жира происходило медленно и тех килограммов, которые были потеряны, недостаточно. Но не стоит надеяться скинуть за 1 раз больше 10 кг во время диеты на сельдереевых супчиках.

В процессе похудения составляется низкоуглеводное меню, которое содержит блюда с малым количеством жиров. Поэтому диета рассчитана только на временную потерю веса. Чтобы после завершения опять не набрать лишний вес, рекомендуется придерживаться правильного питания. Есть часто, но маленькими порциями. Обязательно продолжать пить много воды.

Когда диета завершилась, повторить ее можно не раньше чем через 20 дней. Во время и после нее важно полностью отказаться от спиртных напитков, так как они нарушают процесс сжигания жира из организма человека.

Чтобы правильно выйти из сельдереевой диеты, после завершения нужно оставить растение в своем рационе. При этом нужно употреблять больше продуктов, которые обеспечат организм белком (куриные яйца, творог, куриную грудку, гречку). Следует отказаться от продуктов быстрого приготовления, фастфуда и есть домашнюю пищу, богатую витаминами.

Анализ отзывов показал, что в большинстве случаев от диеты на основе сельдерея люди получали положительный результат. Даже минимальное разнообразие меню их не огорчало и не заставляло отказываться от ее соблюдения. Она легко переносится, а результаты сохраняются еще долгое время.

загрузка...
загрузка...