Диетические блюда из тыквы

тыква для похудения

Одним из распространенных продуктов для снижения веса является тыква. Она содержит много полезных витаминов. Тыква для похудения помогает избежать отложения жиров за счет витамина Т, а блюда из этого продукта отличаются приятным вкусом и разными способами приготовления.

Употребление тыквы

Большое преимущество продукта заключается в наличии витамина Т. Он способствует ускорению обмена веществ и выводу шлаков из организма. К тому же, данный витамин оказывает положительное влияние при железодефицитной анемии. Блюда из тыквы помогают быстрее усваиваться тяжелой пище, способствуют снижению веса.

Помимо перечисленных свойств продукт содержит и другие полезные для организма вещества. Так, например, в тыкве есть витамин С, который отражается на иммунитете человека. А витамин D влияет на укрепление костной ткани и ускорение обменных процессов. Блюда из данного продукта насыщают организм человека такими витаминами, как А, К, Е, РР.

Употребление тыквы положительно отражается на работе желудочно-кишечного тракта. Ведь продукт состоит из воды на 95%. А семена содержат полезную клетчатку. Многие люди, придерживающиеся диет, следят за калорийностью продуктов. Так, в 100 г тыквы содержится 25 ккал. Жирные кислоты и масла делают данный продукт незаменимым в рационе худеющих людей.

Польза тыквенных семечек

Прекрасными средствами для похудения являются масло и семена тыквы. Они обладают богатым комплексом полезных веществ. В масле содержится цинк. Он благотворно влияет на работу кишечника и отвод желчи. Недаром считается, что тыква не уступает многим овощам и фруктам по содержанию полезных веществ. Так, например, масло этого продукта употребляют при атеросклерозе, гастрите, псориазе, гинекологических проблемах, гепатитах. Средство широко применяют в кулинарии. Поэтому оно совмещает полезные свойства с вкусными блюдами.

Польза тыквенных семечек выражается в проблемах желудочно-кишечного тракта. Также средство применяют при заболеваниях мочеполовой системы. Продукт является профилактическим методом для борьбы с воспалительными заболеваниями, простатитом, сахарным диабетом. Он считается прекрасным компонентом диетического питания.

Польза тыквенных семечек настолько велика, что их можно употреблять детям и беременным женщинам. Для применения необходимо снять кожуру. В целях профилактики различных заболеваний можно употреблять по 10-20 семечек. При геморрое и запорах рекомендуется пить свежевыжатый сок из тыквы. Он обладает мочегонным действием. Однако людям с болезнями поджелудочной железы и диареей следует отказаться от приема сока. Не рекомендуется применять его больным с пониженной кислотностью желудка.

Рецепты блюд из тыквы

Существует большой выбор разнообразных блюд из тыквы. Ее можно добавлять в сыром виде, отваривать или делать соки. Продукт является низкокалорийным и вкусным. Каша или суп из тыквы оказывают положительное влияние на желудочно-кишечный тракт. Также можно делать пироги или оладьи. А салат из тыквы займет центральное место на праздничном столе.

Одним из популярных рецептов является тыквенный суп для похудения. Для его приготовления нужно порезать продукт на небольшие кусочки и поставить на огонь тушить. После того, как тыква размягчится, к ней добавляют молоко. Смесь доводят до кипения, солят. Суп из тыквы для похудения должен напоминать пюре. Поэтому рекомендуется измельчить смесь блендером. При подаче на стол суп для похудения можно украсить зеленью.

В суп из тыквы можно добавлять и другие овощи. Так, например, продукт вместе с картофелем режут на мелкие кусочки. На оливковом масле нужно потушить овощи с луком. После чего все перемешивают с овощным бульоном. Данный суп для похудения можно также перемешать блендером до состояния суфле. Подавать подобный тыквенный суп рекомендуется с гренками и сметаной.

Некоторым людям тыквенный суп напоминает кашу. Однако рецепты для похудения отличаются. Для приготовления каши нужно натереть продукт на мелкой терке. Затем тщательно промыть рис и поставить варить на мелком огне. После того, как рис немного проварится, нужно добавить к нему тыкву (500 г). Кашу варят до полной готовности. Перед окончанием приготовления добавляют молоко (500 г) и немного масла.

Тыквенная диета не обходится без рагу. Для его приготовления необходимо смешать очищенный и нарезанный продукт с морковью (3 шт.). Смесь обжаривают на растительном или оливковом масле. В блюдо добавляют консервированную фасоль и немного воды. Полученную смесь необходимо потушить на медленном огне. Чтобы придать блюду пикантности, можно добавить специй, зелени и помидоров.

Еще одним способом использования тыквы является сок. Он полезный, вкусный, обладает низкой калорийностью. Для приготовления нужно очистить тыкву и порезать на небольшие кусочки. С помощью соковыжималки делают сок. А чтобы блюдо было сладким, можно добавить сахар или мед. Специалисты рекомендуют выбирать для приготовления молодые плоды с яркой мякотью. Полученный сок можно смешивать с клюквой или лимоном.

Рецепты из тыквы отличаются своим многообразием. Все блюда вкусные и полезные. Поэтому тыквенная диета пользуется большим спросом у желающих похудеть.

Тыквенная диета

сущность тыквенной диетыМеню для похудения можно подбирать индивидуально. Диета для похудения подразумевает отказ от сладостей и алкогольных напитков. Заменять напитки рекомендуется обычной водой или тыквенным соком. Чтобы тыквенная диета была эффективной, рекомендуется употреблять продукты около 2 недель.

На завтрак можно съедать кашу или легкий салатик из тыквы. В основное меню можно добавить несладкий чай и лимон. В обед можно съесть тыквенный суп. Разные способы приготовления помогут разнообразить меню. Рацион можно дополнить хлебцами или тыквенными оладушками. На ужин рекомендуется съедать продукт в тушеном виде. Это может быть рагу или блинчики. Меню необходимо разнообразить, поэтому на ужин можно сделать салат или фаршированный перец. А ягодный отвар или натуральный йогурт дополнят рацион.

Блюда из тыквы для похудения можно совмещать и с другими кулинарными рецептами. Чтобы эффект от диеты был постоянным, рекомендуется совмещать ее с физическими нагрузками и здоровым образом жизни.

загрузка...
загрузка...

Добавить комментарий