Диета Кима Протасова: описание, тонкости, рекомендации

объем талии

Какой должна быть идеальная диета? Эффективной, простой и, конечно, не выматывающей, поскольку не каждый способен выдержать испытания голодом. Сбросить лишний вес, не отказывая себе в пище, - вот мечта многих женщин, которая зачастую так и остается мечтой, поскольку любая диета – это ограничения. Диета Кима Протасова – не исключение, однако она построена таким образом, что уже через несколько дней вы не будете чувствовать каких-либо ограничений: организм быстро приспособиться и будет спокойно худеть и оздоравливаться.

Главные продукты по диете Протасова

творог с малинойКак вы относитесь к сырым овощам и кисломолочным продуктам? Если положительно, тогда диета Протасова вам, несомненно, подойдет. Протасовская диета рассчитана на целых пять недель, в течение которых можно есть любые сырые овощи, а также творог и йогурт 5% жирности без добавок в любом количестве. Такое ограничение по продуктам вводится на первые две недели диеты, в течение которых есть можно в любое время суток, но только эти продукты. Творог можно готовить самостоятельно, а можно и покупать. Кроме сырых овощей (огурцов, помидоров, перца, редиса, капусты и т.д.), в рацион также разрешается включить одно сваренное яйцо.

Важно соблюдать питьевой режим – выпивать как минимум 2 литра очищенной воды в сутки. Кроме того, можно пить несладкие кофе и чай также без ограничений. Из фруктов разрешается съесть три зеленых яблока. Продукты можно сочетать, проявляя фантазию, - главное – чтобы процесс принятия пищи приносил вам удовольствие. А достичь этого можно, к примеру, сделав порцию салата с яйцом и посыпав его сыром, вместо того чтобы просто грызть огурцы.

Вот такая она нехитрая – диета Протасова: описание третьей, четвертой и пятой недель отличается от меню первой и второй только добавлением в рацион кусочка жареного мяса, рыбы или птицы (около 300 г в день). А вот потребление йогуртов и сыра желательно сократить, заменив их дополнительной порцией овощей.

И еще один очень важный момент. Запомните: диета Протасова и алкоголь не совместимы! Дело в том, что, попадая в организм, спирт разлагается на составные части, одной из которых является… сахар. Поэтому употребление алкоголя сродни употреблению сахара, а это диета Протасова строго запрещает.

Диета Протасова: взгляд изнутри

Почему придерживаться этой диеты достаточно просто? Потому что в ней отсутствуют ограничения по количеству еды, а это существенный психологический момент. Человеку важно осознавать, что он всегда может пойти к холодильнику и что-то съесть, пускай это будет десятая по счету за день морковка или пятый стакан кефира.

Почему, придерживаясь этой диеты, человек долго не чувствует голод? Потому что натуральный молочный белок усваивается достаточно долго, а овощи, содержащие клетчатку, заполняют желудок и кишечник, способствуя насыщению. Еще один немаловажный момент – организм получает также и жиры, которые необходимы нам в любом случае. А это значит, что все системы органов будут работать в привычном режиме, а кожа не утратит своей упругости, как это зачастую происходит при недостатке жиров. Продукты, предлагаемые диетой Протасова, включают также витамины, минералы и клетчатку, а значит, способствуют очищению организма и выводу шлаков, что, несомненно, тоже ведет к похудению.

Как это будет?

Если вас пугает длительный срок диеты, то успокойтесь: тяжело будет только первую неделю. Со второй недели у вас пропадет необходимость есть что-либо, помимо овощей, сыра и яблок. Возможно, вы даже откажетесь от вареных яиц, которых вам так не хватало в течение первой недели. Когда вторая неделя подойдет к концу, вы почувствуете легкость во всем теле и прилив сил для новых начинаний. Организм освободился от переваривания сложной пищи в виде мяса и сладостей и готов к активным действиям!

К концу третьей недели вы начнете ощутимо терять вес – это продлится в течение последних двух недель диеты. При этом вы уже насовсем забудете о голоде и других продуктах питания, кроме привычных вам овощей, сыра, йогуртов и яблок, к которым к тому времени добавится немного мяса или рыбы.

Как правильно выйти из диеты Протасова

завершение диеты протасоваИтак, закончилась диета Кима Протасова: меню для последующих нескольких недель все равно нужно продумывать тщательно, чтобы помочь организму перестроиться. В первую очередь нужно заменить часть молочных продуктов обезжиренными, а в салат начать добавлять растительное масло – максимум 3 ч.л. в день. Таким образом, начнется постепенная замена животных жиров растительными. Вместо масла можно съесть несколько маслин или миндальных орехов – в них тоже предостаточно полезного жира.

На смену трем яблокам приходят одно яблоко и два других не очень сладких фрукта – абсолютно точно не подойдут манго,  бананы и сушеные финики. Вместо утренней порции овощей – каша из грубого геркулеса (взять не больше 1-2 ст. ложек крупы), нежирный творог и опять же овощной салат.

Уменьшив количество потребляемых молочных продуктов, нужно заменить их постным мясом, рыбой, курицей или другими нежирными источниками белка. И самое главное: все эти изменения нельзя делать в первый же день по окончании диеты: ежедневно в ставший уже привычным рацион вводите что-то новое, чтобы организм мог безболезненно вернуться к привычному режиму питания.

Кому противопоказана диета Кима Протасова

Диета предусматривает потребление овощей в большом количестве на фоне отсутствия крахмалосодержащей пищи. Именно поэтому она противопоказана тем, кто страдает заболеваниями верхних отделов желудочно-кишечного тракта, в том числе хроническим гастритом, дуоденитом, эзофагитом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

Поскольку крахмал обволакивает слизистую оболочку ЖКТ, тем самым защищая ее от механических повреждений пищей, у людей с проблемами ЖКТ могут начаться обострения.

Какие блюда можно приготовить из разрешенных продуктов

Сообщение для тех, кому понравилась диета Кима Протасова: рецепты, которые позволяют приготовить вкусные блюда из разрешенных продуктов, очень разнообразны и делают диету не такой скучной, а это, несомненно, отличная новость! Здесь многое зависит от вашей фантазии, а пока рассмотрим несколько рецептов интересных блюд из овощей и молочных продуктов.

Рецепт 1. Овощной салат

Для 2-4 порций понадобится 250 г помидоров, 1 редька среднего размера, 1 свежий огурец, 1 луковица, перец, соль, 1 ст. ложка мелко порубленной петрушки, 2 ст. ложки мелко порезанного укропа, 1 ст. л. уксуса.

Овощи аккуратно порезать и осторожно перемешать, поперчить, посолить, посыпать зеленью. В салат можно для сытности добавить мелко порезанное вареное яйцо.

Рецепт 2. Капуста и морковка, политые йогуртом

Брюссельскую капусту порезать соломкой, сырую морковку натереть на терке, все это перемешать с 1 ст. ложкой зеленого горошка, посолить, поперчить, добавить при желании тмин и залить йогуртом.

Рецепт 3. Праздничный салат (готовить не часто!)

Почистить и потереть на крупную терку 460 г моркови. Затем 2 дольки мелко порезанного чеснока, 60 мл лимонного сока, соль и перец насыпать в небольшую посудину, плотно закрыть и хорошо потрясти. Залить этой смесью натертую морковку, добавить 340 г сладкой консервированной кукурузы и все перемешать. На дно салатника укладывается салат-латук, нарезанный тонко, а сверху – сам салат. Салат посыпать 1 ч.л. натертого корня имбиря и охладить перед подачей как минимум в течение 30 минут.

Рецепт 4. Огурцы и редька с йогуртом

Натертую на терке редьку смешать с порезанными огурцами, добавить лимонный сок и соль, полить йогуртом, посыпать укропом и зеленым луком.

Рецепт 5. Мини-сэндвичи

Приготовить массу из сыра, зелени, чеснока и сока лимона, которую при желании можно немного разбавить йогуртом. Масса выкладывается на кружки помидоров, а сверху украшается кружками красного лука или салатом.

Результаты диеты Кима Протасова

В силу своего достаточно длительного времени эта диета относится к щадящим мягким физиологическим диетам, которые помогают наладить обмен веществ и избавиться от лишних объемов и килограммов максимально естественным путем. Редко кому удается сбросить более 10 кг за эти пять недель, а вот «уменьшиться» на 2 объема и стать стройнее – результат почти всегда налицо, если, конечно, действительно придерживаться диеты и употреблять много сырых овощей, а не пить литрами кефир, закусывая его одним огурцом в день.

Разнообразие результатов подтвердят те, кто испытал на себе, что такое диета Кима Протасова: результаты зависят от начального веса и комплекции человека, а также от особенностей метаболизма в его организме. Для кого-то сбросить 10 килограмм – вполне нормально и даже мало, а кому и два килограмма будет за счастье – в частности, речь идет о неполных людях, у которых все никак не получается сбросить эти «злосчастные» два килограмма.

Что говорят люди

отзывы о диете протасоваВ целом отзывы по диете Протасова положительные. Помимо снижения веса и уменьшения объемов в талии и не только, она способствует налаживанию обмена веществ, а это значит, что человек чувствует себя значительно лучше. Многие отмечают, что после диеты у них уменьшилась тяга к сладкому, от которой так сложно было избавиться. Кроме того, организм получает достаточно белка, лактозы, кальция из молочных продуктов, и витамины, минералы и клетчатку – из овощей, этим и объясняется положительное влияние диеты на здоровье человека.

Многим женщинам очень нравится диета Протасова: отзывы пестрят упоминаниями о том, что голод практически не чувствуется, ведь молочные продукты и овощи позволяют утолить голод в достаточной степени. Еще один момент, который часто отмечают, - диета помогает привыкнуть к рациональному питанию и отбивает охоту питаться жирной и сладкой пищей, а это дополнительный плюс.

Заключительные рекомендации

Если вы давно хотели перейти на рациональное питание и к тому же сбросить лишний вес, тогда диета Протасова будет вам как нельзя кстати. Вы не будете испытывать недостатка в еде, правда, к этой еде вам придется привыкнуть на первых порах. Если вам удастся выдержать первую неделю, дальше все пойдет само собой: нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, вы почувствуете легкость во всем теле, а ваши волосы, кожа и ногти так и будут светиться здоровьем.

Отсутствие в рационе вредных углеводов постепенно отучит ваш организм от сладкой пищи, приводя в норму, таким образом, работу поджелудочной железы. Теряя жировую ткань, вы будете сохранять и даже наращивать мышечную, а значит, никакой дряблой кожи после окончания диеты в зеркале вы не увидите. Напротив, вы станете подтянутой и стройной, и, вполне возможно, вам придется пересмотреть свой гардероб.

Если сама схема для вас слишком сложна и вы не уверены, что сможете выдержать диету, как вариант можно сделать так. Начните с третьей недели, к трем зеленым яблокам добавьте растительное масло, другие несладкие фрукты, немного зерновых продуктов – получится ваша собственная схема питания. Придерживаясь ее, вы также сможете побороть тягу к сладкому, не испытывая при этом особого дискомфорта. А отказ от сладкого – это уже огромный шаг на пути к оздоровлению, а значит, и налаживанию веса.

Ведь на самом деле сложно сказать, что важнее: похудеть или перейти на правильное питание на постоянной основе. Вероятно, нужно стремиться к тому, чтобы диета Протасова стала всего лишь одним из этапов оздоровления. Именно поэтому так важно правильно выйти из нее и продолжать и дальше питаться правильно.

В целом диета Протасова требует психологической подготовки, поскольку она меняет не только физические привычки, связанные с питанием, но и психологию человека, привыкшего есть все и много. После этой Протасовской диеты вы, скорее всего, начнете мыслить абсолютно иначе. И кто знает, может, именно такого нового взгляда на вещи вам и не хватало для того, чтобы достичь взаимопонимания с миром? Будьте здоровы!

загрузка...
загрузка...

Добавить комментарий