Часто представительницы прекрасной половины человечества прибегают к диете для достижения идеального веса и здоровья. Безбелковая диета, кефирная, гречневая — с каждым годом названий становится больше, а список продуктов все экстремальнее.
Диет на данный момент существует много, но редкая из них призвана улучшать здоровье. Именно это является главной задачей безбелковой диеты. Конечно, сейчас исключительно медицинская диета может использоваться и для снижения веса.
Безбелковая диета при заболевании почек показывает неплохие результаты в борьбе с лишними килограммами, но здоровому человеку все же не стоит увлекаться такой системой питания. Для принятия решения нужно понять, что эта диета требует и что предлагает.
Содержание
Что представляет собой безбелковая диета
Система питания прописывается при заболевании почек, порой и при онкологических болезнях. Принцип ее действия основан на исключении белков, что помогает снять напряжение с почек, и их работа приходит в норму на какое-то время.
Диета отличается отсутствием соли и четким количеством воды, которую нужно выпить в течение дня. Желательно еще и считать калории.
Безбелковая диета для похудения подходит, но это является скорее одним из побочных эффектов. Не стоит забывать, что при дефиците белка в организме мышечная масса начинает разрушаться, таким образом, физическая нагрузка нежелательна на протяжении всей диеты. Это может даже нанести больше вреда, чем пользы. Вполне возможно, что будет ощущаться слабость, от которой можно избавиться, принимая достаточное количество калорий и витаминные комплексы.
При безбелковой диете стоит много отдыхать и придерживаться постельного режима. Но если есть желание использовать безбелковую диету для похудения и улучшения состояния здоровья, стоит рассмотреть меню диеты, которую рекомендуется практиковать 1 неделю или чуть дольше.
План питания
Для такой системы питания важно придерживаться всех правил. Итак, существует 2 списка — разрешенные и запрещенные продукты.
Первое правило — белок можно употреблять не больше 20 г в день, а значит, именно этот важный элемент питания исключен.
Употребление жиров ограничено до 80 г, а углеводов — до 350 г в сутки. Таким образом, примерное количество калорий составляет в среднем 2200 единиц, тем не менее именно этот момент обсуждается с лечащим врачом и при необходимости корректируется.
Еще одно правило состоит в том, что 20% рациона должно приходиться на растительную пищу.
Вода при некоторых формах заболеваний почек урезается до 250 мл в день. Количество воды назначает доктор исходя из состояния пациента.
Список разрешенных продуктов:
- фрукты;
- злаки, крупы;
- любое масло, желательно льняное;
- овощи;
- хлебцы без соли;
- обезжиренное молоко, кефир;
- мед;
- компот, морс.
Список запрещенных к употреблению продуктов:
- бахчевые;
- маргарин;
- рыба и морепродукты;
- яйца, творог, сыр;
- мясо;
- чеснок, редис, редька;
- острый перец;
- сдоба;
хлеб;- сладости, десерты, шоколад;
- кофе, крепкий чай, сладкие газированные напитки, алкоголь;
- семечки, орехи;
- консервированные, соленые и копченые продукты;
- бульоны из мяса, птицы и грибов;
- злаковые и соевые блюда, грибы.
Таким образом организм очищается, а симптомы заболеваний становятся менее заметными. Но такая диета проводится под четким контролем врача. Если рассмотреть отдельно списки, то видно, что все же состоит безбелковая диета из полезных продуктов, исключая продукты, которые могут навредить.
Альтернативные формы питания по безбелковой диете
Безбелковую диету можно модифицировать по своему желанию. Прежде всего, не всегда необходимо придерживаться диеты всю неделю, а можно уделить ей всего 2-3 дня и просто устроить разгрузочные дни. А еще можно чередовать безбелковый и белковый день.
Другой вариант состоит в том, чтобы придерживаться диеты 2 недели, тем не менее изменить только один момент — выпивать около 1 л воды.
Можно безбелковую диету адаптировать к гречневой и питаться гречкой и овощами. Это всего несколько альтернатив питания, которые тоже приносят плоды при четком соблюдении всех правил. Такая диета определенно принесет пользу при условии, что она изменена под индивидуальные особенности организма.
Плюсы и минусы диеты
Плюсы диеты состоят в том, что при заболеваниях почек, сахарном диабете и онкологии она помогает улучшить состояние здоровья. Ведь, как результат, организм не получает белки, от которых происходят порой обострения и нормализуется уровень холестерина и сахара в крови.
Отсутствие соли положительно влияет на общее состояние организма. А отсутствие лишней воды поможет избавиться от отеков, которыми многие страдают. Овощи и фрукты очистят организм, а в кашах есть много витаминов.
Тем не менее минусы тоже существуют. Первым недостатком является личная непереносимость диеты. Не стоит забывать, что отсутствие белка является стрессом для организма, особенно если до этого спорт активно присутствовал в жизни.
Другим важным моментом стоит отметить, что беременным такая диета, меню с ограничениями запрещены. У беременных женщин, придерживающихся такой диеты, существует вероятность рождения ребенка с аутизмом. Но кормящим матерям иногда прописывают такую диету, когда у ребенка обнаруживается избыток белка.
Таким образом, безбелковая диета может быть полезна для тех, кому по медицинским показаниям ее прописывают. Но такой системы питания можно придерживаться около 10 дней и под наблюдением врача.
Тем не менее людям, не имеющим серьезных заболеваний, все же стоит отказаться от нее или выбрать один из альтернативных вариантов с участием белкового питания. А спортсменам не стоит даже пробовать эту диету, так как очень сильно пострадает мышечная масса. И главное, нужно следить за своим самочувствием и не вредить организму.
