Чудесная пряность - имбирь

ибмирьИмбирь - рогатый корень (в переводе с санскрита, Zingiber). Многолетник травянистого типа. Ботаническое описание интересует только специалистов, поэтому на этом и остановимся. В дикой природе не встречается, возделывается как культурное растение в Китае, Японии Бразилии, Аргентине, Ямайке, первоначальной родиной считается Индия – страна пряностей и чудес.

Подробнее: Имбирь - полезные свойства, имбирь для похудения, противопоказания

Барсучий жир: лучшее лекарство от кашля

барсучий жирВ народной медицине существует множество разных целебных и очень эффективных мазей, примочек, настоек, применяемых при различных заболеваниях. Нет, пожалуй, такого человека, кто в детстве не дышал над картошкой или не полоскал горло настойкой ромашки. Вот уже много лет как официальная медицина, когда-то объявившая народные способы лечения лженаукой, не только приняла, но и подтвердила пользу от применения многих средств. Среди них на особом месте находится барсучий жир, используемый как ранозаживляющее средство и средство от кашля.

Подробнее: Барсучий жир - применение

Айран: кисломолочная история в стакане

айранАйран – напиток, который не очень часто встречается на полках магазинов, а в продуктовых корзинках у покупателей, проживающих в средней полосе, его можно увидеть и того реже. А зря, ведь он ничем не уступает кефиру, а по некоторым качествам даже превосходит его. Польза от употребления айрана доказана многовековыми «испытаниями». Не пора ли восстановить справедливость по отношению к этому кисломолочному напитку?

Подробнее: Айран - польза